Ekspres kolbowy Izensso RAPTOR 1-grupowy – Czarny

Raptor 1GR Black – Izensso

Izensso to marka profesjonalnych ekspresów do kawy stworzona z myślą o miejscach, w których jakość, powtarzalność i niezawodność stanowią standard, a nie wybór. Wieloletnie doświadczenie zdobyte na rynkach azjatyckich przekuwamy w technologię najwyższej klasy, łącząc je z nowoczesnym, dopracowanym designem.

Ekspres kolbowy RAPTOR

RAPTOR to jeden z najbardziej zaawansowanych technologicznie ekspresów kolbowych, z jakimi miałeś do czynienia. Design i ergonomia współgrają tu z najwyższą jakością wykonania oraz innowacyjnymi rozwiązaniami, takimi jak system PID Digital oraz T3 Multi-Boiler z niezależną kontrolą temperatury dla każdej z grup. Dotykowy ekran umożliwia pełną kontrolę nad procesem ekstrakcji, a funkcje automatycznego czyszczenia, oszczędzania energii i mieszania wody ułatwiają codzienną obsługę.

T3 Multi-Boiler

System T3 Multi-Boiler składa się z niezależnie sterowanych bojlerów: parowego o pojemności 5 L oraz bojlera wody o pojemności 1,5 L. Każdy z nich jest termicznie izolowany, co minimalizuje straty ciepła i zwiększa efektywność. Dzięki osobnej kontroli temperatury dla każdego bojlera możliwa jest jednoczesna praca z różnymi ustawieniami, co przekłada się na stabilność, precyzję i powtarzalność ekstrakcji.

System PID Digital

PID to zaawansowany system kontroli temperatury, który minimalizuje jej wahania do ±0,5°C. Dzięki temu każda filiżanka kawy jest powtarzalna i zgodna ze standardami jakości. To rozwiązanie niezbędne w profesjonalnych lokalach, gdzie liczy się kontrola i niezawodność.

Niezależna kontrola grupy zaparzającej

Grupa umożliwia indywidualne ustawienie parametrów: temperatury, czasu ekstrakcji i preinfuzji. Sterowanie odbywa się za pomocą intuicyjnego ekranu dotykowego, który podczas parzenia wyświetla kluczowe informacje w czasie rzeczywistym.

Dbałość o szczegół

Każda krawędź i przejście są perfekcyjnie wypolerowane technologią diamentową. Podstawy nóżek w kształcie litery „Z” wyposażono w silikon tłumiący drgania, zapewniając idealną równowagę między mocą a stabilnością.

Jakość wykonania oraz zabezpieczenia

RAPTOR wyposażono w grzałki ze stali nierdzewnej 316, odpornej na korozję. Wielopoziomowy system zabezpieczeń obejmuje elektroniczną ochronę przed suchobiegiem, przegrzaniem oraz mechaniczną ochronę przed nadciśnieniem. Włoska pompa rotacyjna utrzymuje stałe ciśnienie 9 barów.

Program herbaty

RAPTOR posiada dedykowany program do parzenia herbaty z 5 ustawieniami temperatury i 6-stopniowym procesem ekstrakcji. Preinfuzja 3 sekund pozwala wydobyć pełnię smaku i aromatu. Do dyspozycji użytkowników oddajemy książkę z ponad 20 autorskimi recepturami napojów opartych na Tea Espresso.

Dane techniczne

• Grupy zaparzające: x1
• Program: Kawa / Herbata
• System grzewczy: T3 Multi-Boiler
• Pojemność bojlera pary: 5 L (stal nierdzewna)
• Pojemność bojlera kawy: 1,5 L (stal nierdzewna)
• Regulacja temperatury bojlera pary: 120°C–130°C
• Regulacja temperatury wody: 80°C–95°C
• Regulacja temperatury podgrzewania grupy: 80°C–95°C
• Pompa: Rotacyjna | 9 bar | Włoska
• Sitko: 1x12g | 1x22g
• Funkcja preinfuzji: 3–10 sekund | 5–30 ml
• Pomiar ekstrakcji: Elektroniczny
• Dysza spieniająca: x1
• Wylewka wody gorącej: x1
• Manometry: 2x jednostrzałkowe
• Ekran dotykowy: 4" x1
• Analiza danych: Tak
• IOT: Tak
• Powiadomienia o konserwacji: Tak
• Tryb oszczędzania energii: Tak
• Czyszczenie jednym przyciskiem: Tak
• Dedykowane ustawienia dla herbaty: 5 ustawień / 6 poziomów ekstrakcji
• Moc: 3500 W
• Napięcie/Częstotliwość: 220V / 50–60Hz
• Waga netto/brutto: 62 / 78 kg
• Wymiary (S×G×W): 720 × 770 × 660 mm
• Kolor: Czarny